uzun zamandır kayıptım şimdilik geldim diyelim herkese merhabaaaaa:)))nasılsınız bakıyım....
bunu dün arkadaşımla yaptık.malzemeleri ve yapılışını yazarım postun sonuna ama zencefil kokusu ve tadı çok ağır geldi.buna uygun başka bildiğiniz tarif varsa söylerseniz sevinirim:)))bu arada benim blog gitgide pasta bloglarına döndü nedense:)))
gelelim tarife
3 su bardağı un
1 silme tatlı kaşığı zencefil
1 silme tatlı kaşığı karbonat
125 gr oda sıcaklığında margarin
2 tatlı kaşığı pekmez
1 yumurta
1 bardak toz şeker
YAPILIŞI
unu,zencefil,karbonat ve margarini bir kaba alıp elimizle yağı yediriyoruz.sonra diğer malzemeleri ekleyip hamur pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.açıp kalıpla şekil veriyoruz.önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 15 dakika hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.üst süslemesini ise pudra şekerini su ile karıştırıp sıkma torbası ile süslüyoruz.
yalnız çok ince yaptıklarımız biraz fazla sert oldu bilginize:)))
kız nerelerdesin sen :) kurabiyelerin çok şirin görünüyor, hep görürüm ama hiç yemedim bu zencefil adamlardan :) öptüm çok
YanıtlaSilBİLDİĞİN YILBAŞI İÇİN YAPILAN ZENCEFİLLİ KURABİYE İŞTE:)) TARÇIN MI ATSAYDIM BİLEMEDİM ÇOK AĞIR GELDİ ZENCEFİL:))
YanıtlaSilBURDAYIM ŞEKERİM:))ÖPTÜM BENDE :))
Nerdesin alonemm, özledik seni kızım ya :)
YanıtlaSilEllerine saglık canım, çok güzel görünüyor..
ellerine sağlık kaçak:)))
YanıtlaSilçok leziz görünüyorlar...
zencefilin çok dikkatli kullanılması lazım neslim, çok baskın çünkü. bir kez çayını içeyim dedim de içemedim içimi yaktı :)) daha sık görmek istiyoruz seni burada kız.
YanıtlaSilgeldim aslım bende özledim çok:))
YanıtlaSilbelindam teşekkürler canım:))
pembişim msj alınmıştır şekerim:)))