Ana içeriğe atla

...cevizli tahinli açma ve çikolatalı elmalı toplar...



CEVİZLİ TAHİNLİ AÇMA

MALZEMELER

250 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaşmaya
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tuz
4 çorba kaşığı şeker
Alabildiği kadar un

HARCI İÇİN

300 gr ceviz
1,5-2 su bardağı tahin

YAPILIŞI
şekerle margarini elimizle karıştırarak eritiyoruz.sütü ılıt içine ekle,yağı,suyu,yumurtayı ekle karıştır.Margarini erit ve bu karışıma ekle.Unu ekle ve üzerine tuz ekleyip karıştırıyoruz.unu da yavaş yavaş ekliyoruz.Dinlenen hamuru bezelere ayır.Hamuru un ile aç.Bir tavada yarım margarini erit.Tahinin içine biraz sıvıyağ biraz şeker ekle.Margarini açtığımız hamura sürüyoruz.Tahini de kaşıkla sürüp ceviz de serpiyoruz üzerine.rulo halinde sarıp bukle şeklinde kıvırıyoruz ve resimdeki gibi kıvırıyoruz.üzerine bastırıp üzerine yumurta sarısı sür.Çörek otu susam dök yağlı tepsiye diz.Fırına sürüyoruz.

ÇİKOLATALI ELMALI TOPLAR

MALZEMELER

4 paket petibör bisküvi
3 tane orta boy elma
1 çorba kasesi ceviz
3/4 su bardağı şeker
1 paket kakao
1 çay kaşığı tarçın

ÜZERİNE

2 adet muz

SOSU İÇİN

2 su bardağı süt
7 çorba kaşığı şeker
1 paket kakao
5 çorba kaşığı un
1 yumurta
100 gr margarin

YAPILIŞI

Elmaları soyup rendeliyoruz.Cevizi robotta dişe gelecek şekilde büyüklükte çek.Bisküviyi un kıvamında çekiyoruz.
Bir kaba elmayı koyuyoruz üzerine kakao ekleyip karıştırıyoruz.Şekeri,tarçını,cevizi ekleyip karıştırıyoruz.Üzerine bisküviyi yavaş yavaş ekliyoruz.Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar bisküvi ekliyoruz.Ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz üzerine bir dilim muz ve çikolata sosu yapıp ekleyip kürdan batırıyoruz.

SOSUNUN YAPILIŞI

Margarin haricindeki malzemeleri koyup kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.sonra margarini ekliyoruz.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

... Shopier Sayfam...

  Selamlar...  Uzun zaman oldu paylaşım yapmayalı. Ama boş durmadım. Shopier üzerinden satış sayfası açtım kendime. Hatta burada paylaşım yapana kadar iki sipariş aldım bile.  Bakmak isterseniz linki burada...  Böyle kitap kılıfları yapıyorum. Rengarenk.  Böyle ev süsler yapıyorum. Kullanım alanı size kalmış ben Led aralarına mandal ile takıyorum çok sevimli oluyor. Kştabıb boyuna göre de yapıyorum tabiki. Bu küçük boy mesela  Evlerin kullanım şekillerine biri örnek olması adına.  Böyle ataçlar ile ayraç yapıyorum...  Bu da büyük boy kılıf mesela. Alttaki kitap 350 sayfa civarında ve o bunun içine sığıyor. Ölçüleri ile zaten sayfada yazıyorum mutlaka ki ona göre almanız en doğrusu.  Kapanış şirin ataçlar ile 🥰

....etkinlik motifi açıklaması...

aslında bilindik hanım dilendi bey beğendi motifi ama ölçü belirtmek ve bilmeyenler için kısa yoldan anlatıyım istedim:)) 1. 3 numara tığ kullandım siz benimkiyle aynı ölçü olacak hangi tığ numarası olursa onu kullanın. 2. 6 zincir çekip halka oluşturun... 3. 5 zincir çekin 3 tane üçlü trabzan yapın 3 zincir çekin tekrar  3 tane üçlü trabzan yapın dört köşe olana kar bunu tekrarlayın.en sonu sık iğne ile birleştirip üst sıraya geçin. 4. iki zzincir çekip yukarıya çıkın. 5. köşelerdeki deliklerde 3 zincir çekin aralardaki deliklerde 2 zincir çekin. 6. ve böyle devam ederek 4 sırayı tamamlayın.bir zincir çekip ipi koparın.ve fazlalık ipinizi temizleyin... benimki 9 cm oldu sizlerinki de 8-10 cm arasında bir ölçüde olsun ki büyüklü küçüklü olmasın. takıldığınız yer olursa bana ulaşabilirsiniz... sevgiler...

...ilk toplu siparişim:)..

evet evet ilk toplu siparişim:))) kınada dağıtılmak üzere istendi.yarın da yola çıkacak bir aksilik olmazsa...isteğe göre siyah beyaz ve simli beyaz hamur kullanarak yaptım.umarım beğenirsiniz:)) tolu görünüşleri:)) bunlar da yakından tek halleri):)