Ana içeriğe atla

Kayıtlar

tatlı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

...lokum tatlısı...

ilk defa denedim ve çok beğendim.yapılışı da çok kolay.yapmak isteyenler için tarifni de veriyim:) 27 ile 30 arası çıkıyor bu ölçülerden.tabi daha küçük keserseniz daha çok çıkma ihtimali var. malzemeler 1 litre süt 1 paket vanilya 2 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 3 çorba kaşığı kakao arasına 2 paket krem santi 1 su bardağı süt ceviz  tepsiye de hindistan cevizi, yapılışı şeker un kakao ve vanilyayı tencereye koyuyoruz.ocağı açıp üzzerine sütü yavaş yavaş ekliyoruz.muhallebi kıvamına gelince fırın tepsisine hindistan cevizini bolca yayıyoruz.onun üzerine de muhallebiyi döküyoruz.soğumaya bırakıyoruz.iki paket krem şantiyi bir bardak süt ile çırpıp dolaba koyuyoruz.muhallebi soğuyunca üzerine krem şantiyi sürüyoruz ve ceviz fındık ne varsa döküyoruz.şerit halinde kesip yuvarlıyoruz. 

...altıncı gün...

şekerpare yaptım.tadı çok güzeldi.tarifini şuradan aldım...ama unu 3,5 bardak kullandım ben. battaniye yavaş yavaş ilerliyor.kenarına da motifleri ekleyerek ilerletmek istiyorum.boyutunu ayarlamak için kolay olacak:))

...dördüncü gün...

kadayıflı muhallebi yaptım çok da güzeldi:))tarifi isteyen olursa buradan aldım.ama kremayı sadece bir kaşık koydum... battaniyemin son durumu da bu şekilde... sevgiler...

...çilek soslu muhallebi...

tadının nasıl olduğunu henüz bilmiyorum soğumasını bekliyorum:))ama görüntü güzel işte:)) tarifi buradan aldım... bu da her zamanki poaçamın mercimekli olanı:))mercimek ile bezelyeyi haşlayıp soğan ve baharatla hafif yağ ile tavada kavurup içi hazırladım.hepsi bu kadar:))ha bir de dere otu ekledim.tadı güzel tavsiye ederim:)) poaça hamurunuun tarifi için buraya lütfen... sevgiler...

...cevizli şantili armut tatlısı...

MALZEMELER 8 adet armut 1 su bardağı toz şeker 5 adet karanfil Kırmızı gıda boyası 1 paket krem şanti 1 çay bardağı süt Ceviz Su YAPILIŞI Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini temizledikten sonra bir tencereye suyu şekeri ve boyayı koyup içine armutları koyuyoruz ve ocağa koyuyoruz.İçine karanfilleri de atıyoruz.Sonra krem şantiyi yapıp pişen armutlar soğuduktan donra içine koyup üzerine ceviz döküyoruz.

...esmer güzeli,mayalı poaça ve susamlı poaça...

hafta sonu konya büyükşehir belediyesinin vermiş olduğu komek kurslarında pasta bölümüne başladım:))) bunlar da ilk gün yaptıklarımız... MAYALI POAÇA MALZEMELER 2,5 su bardağı süt 1 küp yaşmaya 2 çorba kaşığı toz şeker yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İÇİ Beyaz peynir Maydanoz ÜZERİ Çörek otu Susam YAPILIŞI Maya ile şekeri elinle ez birbirine karıştır.Yumurtayı kız karıştır.Sütü ılır bu karışıma yavaş yavaş ekle.Sıvı yağı ekle.Undan biraz koy üzerine tuzu koy yoğurmaya başla.hamur normal bir mayalı hamur kıvamında olana kadar unu ekle.üzerini kapat.Dİnlenmeye koy.Mayalandıktan sonra hamuru 4 eşit parçaya böl ve beze yap hamurları.sonra bu bezeleri yufka büyüklüğünde aç 16 parçaya böl.sonra karışımdan içini koy ve üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu yap fırına sür. ESMER GÜZELİ MALZEMELER 2 yumurta 1 paket margarin 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3,5 yeme